Звонок бесплатный
8-800-250-14-84
ЕвроСтальСтрой
Пн - пт: 09:00 - 17:30
Сб - вс: выходные
г. Новосибирск
+7(383)246-22-84
Офис: 630004, г. Новосибирск,
проспект Димитрова 1, офис 305
Поиск

Trubatec: использование нержавеющей стали в пищевой промышленности

08.09.2023

В современной промышленности нержавеющая сталь находит широкое применение. Из данного материала изготавливается специализированное оборудование пищевой промышленности, в котором можно безопасно хранить практически любые продукты. Материал обладает высокой гигиеничностью, безопасен с точки зрения токсичности. Гигиеничность – один из главных критериев оценки сырья в пищевой промышленности. Данный показатель существенно влияет на сохранность продуктов питания в процессе их производства, хранения и доставки к конечному потребителю.

Сегодня наблюдается активное ужесточение правил и норм, регулирующих ограничения растворимости тяжелых металлов в сырье, из которого изготавливается профоборудование современного пищепрома. Поэтому промышленное оборудование пищевой отрасли чаще всего изготовлено из стали двух категорий:

  • AISI 304;
  • AISI 316L.

Материал должен быть идеально гладким, без каких-либо неровностей. Как правило,  в большинстве случаев подходит стандартная отделка 2В, но она может требовать дополнительной полировки.

Возврат к списку

Бесплатная консультация